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2019西安第二屆咖啡文化節開幕 18家海內外品牌參展
2019年12月07日 10:58
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圖為2019西安第二屆咖啡文化節現場!堃怀健z
圖為2019西安第二屆咖啡文化節現場!堃怀健z

  中新網西安12月6日電 (記者 張一辰)2019西安第二屆咖啡文化節開幕式6日在西安高新區舉行,來自海內外的18家咖啡品牌為當地民眾來帶一場咖啡盛宴。

  隨著中國經濟持續增長,民眾生活水平日益增高及生活品位不斷提升,咖啡的意義已不止于飲品,更成為一種文化符號。本次咖啡文化節匯集了星巴克、瑞幸、太平洋等咖啡品牌,咖啡拉花、手沖表演、樂隊演出和互動藝術裝置也令人目不暇接,咖啡界的“黑科技”--機械臂特調咖啡表演更是讓人眼前一亮。

圖為2019西安第二屆咖啡文化節現場!堃怀 攝
圖為2019西安第二屆咖啡文化節現場!堃怀 攝

  在中國,從速溶咖啡到即飲咖啡再到現磨咖啡,咖啡的消費方式不斷發生著演變。近年來,咖啡文化開始慢慢融入到民眾的生活當中,并成為很多年輕人的社交方式之一。

  業內人士表示,中國咖啡市場存有較大潛力,在移動互聯網不斷普及的背景下,許多咖啡的品牌通過線上下單+線下門店自提和外賣模式,提高了門店的服務半徑,擴大了咖啡消費人群,也促使中國咖啡產業持續增長。

  來自西安的咖啡愛好者張杰表示,用烘焙過的新鮮咖啡豆和過濾壺、濾紙做一杯手沖咖啡,別有一番風味。同時,通過與咖啡師的交談也令自己了解到很多關于咖啡的文化和知識。

  據悉,本屆咖啡文化節活動為期三天,內容包括咖啡論壇、咖啡技巧大賽、咖啡沖煮大賽、咖啡杯測品鑒等精彩環節。(完)

  【編輯:梅鐿瀧】

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